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黃酒的曆史發展與未來黃酒市場的競爭力

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黃酒的曆史發展與未來黃酒市場的競爭力

黃酒的曆史發展與未來黃酒市場的競爭力

發布日期:2018-03-14 作者:人体艺术图片酒業 點擊:

 黃酒因其為世界最古老的酒種、醇和的口感、健康的消費理念受到消費者的喜愛,但是隨著白酒市場的規範化、葡萄酒市場的快速發展,黃酒意欲在其中突圍,就必須尋找到獨特的核心競爭力。那麽,黃酒的競爭力在哪裏?


1. 價值歸位。在某些江浙地區,黃酒的價格甚至敵不過一瓶礦泉水。像如此低廉的價格,如何能體現黃酒的價值本身?白酒水井坊因其600年曆史創造了白酒新的價格體係;葡萄酒張裕·卡斯特莊園酒因其與法國資方合作,重新詮釋了法國莊園葡萄酒與中國民族品牌的完美結合。那麽黃酒應該用什麽來體現其價值本身呢?人体艺术图片知道,價格並不一定是產品的的價值體現,但是要讓產品的價值在價格上得到體現,那麽人体艺术图片就應該讓產品的價值得到歸位。對於黃酒本身來說,就是如何讓消費者明白,黃酒不是礦泉水!

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2.品牌提升。某些營銷認為,在宣傳策略上,黃酒與白酒的區格應該是在健康這個問題上,但是筆者認為,酒作為日常消費品,消費者更注重它的感官消費,如果僅僅是為了健康,那黃酒在宣傳引導上又怎麽敵得過“生態酒”之稱的葡萄酒和“液體麵包”之稱的啤酒?消費者為什麽消費水井坊、國窖1573,是因為他們有良好的保健功能?答案是否定的。消費者看重的是他的品牌!但是品牌也有價格瓶頸:如果水井坊叫“全興古窖”,消費者願意花400元甚至更多錢去消費嗎?豐穀的90年窖齡酒售價也不過100餘元,古越龍山、會稽山也有30年陳釀,也有價格過千的產品,但是有多少人消費呢?這就是品牌瓶頸!因為消費者認為這個品牌就隻能是低價產品。


3. 曆史傳承。黃酒在世界的發展曆史已經有2500餘年了,其發展史遠遠超過了白酒、葡萄酒和啤酒。如今的酒類企業都在宣傳品牌的曆史悠久,但是誰又能超過黃酒呢?而在中國,人們最先品飲的就是黃酒,對於人們的接受能力和親近感來說,應該是較白酒和葡萄酒更容易接受的。“越是民族的,越是世界的”,古越龍山已經進去全球免稅店係統,那麽下一個引領全國黃酒市場的獨立高端品牌由誰來擔當,這是一個值得人体艺术图片期待的事情。


如今,白酒已經壟斷了大部分酒類消費市場,葡萄酒也因為消費市場的逐步建立及消費者的接受度增加而占據了部分消費市場,黃酒作為民族酒種如何突破地域限製,進而讓全國消費者接受,從而建立三分天下的局勢這個問題,非常值得業內人士關注和思考。


本文網址:http://www.send6.cn/news/371.html

關鍵詞:黃酒生產廠家,白酒定製廠家,配製酒生產廠家

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